COSTILLAR DE CERDO CON CASTAÑAS
Cerdo Asado	DIFICULTAD	COSTE	TIEMPO	PERSONAS
			40-50 min
INGREDIENTES		PREPARACION
1 ½ kilo de costillar ¾ de kilos de castañas 50 gramos de mantequilla Caldo Laurel en polvo Tomillo Pimienta Aceite y sal		En una tacita con cuatro cucharadas de aceite se pone una cucharadita, no llena del todo, de sal, un poco de pimienta, tomillo y laurel, un poco de cada uno de ellos; se bate con una cuchara y se unta con este preparado el trozo de carne por todos los lados, se coloca en una parrilla y ésta sobre una cazuela, se mete al horno cuando esté bien caliente, se le da vueltas de vez en cuando, rociándolo a la vez con un poco de caldo; se deja en el horno una hora y cuarto, o algo más. Las castañas se pelan, se ponen a cocer en agua hirviendo con sal por espacio de una media hora, aproximadamente, pues deben de quedar enteras, se escurren y se pelan de la segunda piel, se saltean en una sartén con mantequilla. Se pasa la carne a una fuente, se rodea con las castañas, y el jugo de la carne se sirve aparte en salsera, bien caliente.
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Comentarios De Los Usuarios.

jhCGVPzMY:

Yo siempre fui un mono Digo!!, muy mono. Solo flataba que no nos lo tomaramos con humor con la que nos esta cayendo.Gracias por comentar guapa.

DomyhFhmrAEz:

I6le0o ifpcoqcnjvtc

fvCApnBpLrqXqvTuj:

Tan esencial e inocente. Lleno de dudas. Con una clara y lírica voz, Bolsalebre cantó:- A mí los problemas no me han de afectar. Son oportunidades para criticar (para tu rutina)- A los seres humanos se les dio dos pies para que no tuvieran q

HSkLdKwn:

Pero pero…. q anuncio mas raro!!!! Y lego digo q aki hacen anuncios absurdos ^^U, no me gusta nada y encima es una paranoia supergrande y en la cual na ma q se ve organos y sangres ^^U car insurance

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