COSTILLAS ASADAS CON ALIOLI
Ternera Guiso	DIFICULTAD	COSTE	TIEMPO	PERSONAS
			20-30 min
INGREDIENTES		PREPARACION
750 gramos de costillas ½ kilo de guisantes desgranados ½ kilo de patatas 2 kilo de patatas 2 dientes de ajo Caldo Perejil, Laurel Aceite, sal		Las costillas se parten en pedazos, se sazonan y fríen en aceite bien caliente, ya fritas se colocan en una cacerola, vertiendo sobre ellas el aceite de freírlas; se añaden las patatas peladas y partidas en trozos regulares, se rehogan y se cubren con caldo, se les pone una hoja de laurel y se dejan cocer a fuego moderado hasta que las patatas estén cocidas. Los guisantes, en caso de ser muy tiernos, se añaden unos diez minutos después de las patatas, si son duros, se cuecen aparte; se pueden poner en conserva o congelados en esta receta como si fuesen frescos. Se machacan los ajos con una capa de perejil en el mortero y se deslíen en un poco de caldo, añadiéndolos al guiso, se rectifica de sal. Ya en su punto, se sirven en una fuente bien calientes.
OTROS PLATOS QUE TE PUEDEN SER INTERESANTES:
Visita otros platos Mas recetas que debe visitar Recetas de cerdo
1 2 3 4 5			Valoración de la Receta: 2.6

Comentarios De Los Usuarios.

iwohcuCY:

Estimado Luis lo que haz hecho es un trabajo lexceente, te felicito por eso bueno creo que al igual que todos o la mayoria cuenta con internet en sus casas, pero no en las escuelas, te comento que soy el prsidente del comite de aula, hemos logrado la

FfTByADeQyzxDOgc:

22ohgu hjxhyrsmcrlh

KJAgFXZhzFZ:

Y también a dieta de chorizo de Salamanca?? No no no puede ser, es uno de mis favoritos. Yo también he estado en ese mercado, pero hace unos 15 años! parece mentira como pasa el tiempo.Oye, qué bien suena lo de Madeira con el hotel kitsch

CzUgwUZjglDdbqpNnIp:

Madre mía!! no me lo recuerdes, eramos once hermanos. Vivíamos en un cortijo en el campo, salvajes y felices como las Amapolas, sembrábamos de todo y guardábamos en conserva para el año, no como ahora que tienes que ir todas las semana

Envianos tu comentario.

Nombre o Nick :
Correo Electronico (No se publicara):
Comentario:


Introduce el codigo de seguridad: