Elaboración:
Lavar y limpiar bien el pescado, condimentar muy bien con sal y pimienta, aplicar mantequilla por dentro y por fuera muy bien, envuelvalo con el papel mantequilla. Colocar 15 minutos en un brasero que no este recién encendido.
Ingredientes:
Lavar y limpiar bien el pescado, condimentar muy bien con sal y pimienta, aplicar mantequilla por dentro y por fuera muy bien, envuelvalo con el papel mantequilla. Colocar 15 minutos en un brasero que no este recién encendido.
Ingredientes:
- 1 salmon de regular tamaño
- 2 cucharada mantequilla
- 1 lamina mantequilla (papel)
- sal y pimienta a gusto
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